Fecha de publicación: 2014-01-17

Los días disponibles hasta el momento son 22 de enero y 3, 6, 10, 13, 17, 20, 24 y 26 de febrero.

De acuerdo con el artículo 14 del decreto 3075 de 1997, todas las personas que han de realizar actividades de manipulación de alimentos deben tener formación en materia de educación sanitaria, especialmente en cuanto a prácticas higiénicas en la manipulación de alimentos. Igualmente deben estar capacitados para llevar las tareas que se les asignen, con el fin de que sepan adoptar las precauciones necesarias para evitar la contaminación de los mismos.

Es así como la Alcaldía de Pereira a través de la Secretaría de Salud y Seguridad Social informa a las personas interesadas en realizar el curso de manipulación de alimentos, que se están realizando las inscripciones para los meses de enero y febrero a través de la línea telefónica 3248310 o directamente en las instalaciones de dicha dependencia, ubicada en la calle 19 #10-02.

La capacitación que es totalmente gratuita, se dará en dos horarios, uno de ellos entre 8 de la mañana a 12 del mediodía y el otro de 2 a 6 de la tarde de acuerdo con la disponibilidad de cupos y se dictará en el piso 15 de la Unidad Administrativa El Lago.

“Es importante que los expendedores renueven el carné cada año porque de esta forma adquieren nuevos conocimientos y están actualizados en la norma, así mismo garantizan que los usuarios compren alimentos en los establecimientos autorizados y se prevengan todo tipo de enfermedades transmitidas por productos en mal estado”, comentó Julián Mauricio Trejos Hernández, Secretario de Salud y Seguridad Social de Pereira.

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