Fecha de publicación: 2011-10-10

Secretaría de Salud alerta a los consumidores frente a reporte de productos contaminados con Listeria

La Alcaldía de Pereira a través de la Secretaría de Salud y Seguridad Social se permite informar que el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos INVIMA, como autoridad sanitaria en alimentos en el país, ha generado dos reportes epidemiológicos relacionados con productos de circulación nacional por la detección de la bacteria Listeria Monocytógenes.

En primera instancia están los productos de marca Zarpollo, los cuales son salchichas de pollo lote 4361111 y jamón de pollo marcado con el lote 337117. El segundo producto es el lote 3804 del champiñón tajado fabricado por Setas Colombianas S.A, el cual fue distribuido en los departamentos de Antioquia, Bogotá, Boyacá, Cauca, Huila, Nariño, Quindío y Risaralda.

La listeria Monocytógenes es una bacteria potencialmente nociva para la salud, asociada a alimentos industrializados listos para el consumo, los cuales pueden ser contaminados en cualquier parte de su cadena productiva; es por ello que la Secretaría de Salud y Seguridad Social hace un llamado urgente a la comunidad pereirana para que se abstenga de consumir cualquier producto de los lotes anteriormente mencionados.

Si cualquier usuario encuentra uno de estos productos por favor comunicarse con la Secretaría de Salud y Seguridad Social, Ingeniero Andrés Arango Coordinador del programa Consumo al celular 3146375869. Para mayor información sobre el tema por favor comunicarse con Alberth Cristian Herrera Giraldo Director Operativo de Salud Pública al número 3117466618.

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